五八PRODUCTS 224porcelain
Caffe hat (カフェハット) 白 コーヒードリッパー
●エコでかわいいコーヒードリッパーセット！
お好みのマグにそのままセットして、お好みの挽き豆を準備するだけ！ペーパー不要のコーヒードリッパーをご用意しました！
「Caffe Hat」は、紙を使わないセラミックコーヒーフィルター。
フィルターの遠赤外線効果とミクロの穴が水のカルキ臭や不純物を取り除き、まろやかで優しい味わいのコーヒーが楽しめます。
※注意事項
撮影小物はギフトセットに含みません。
●Ready to おうちカフェ！ Caffe hat使用方法
�．侫�ルターサーバーをカップに載せ、安定した状態でフィルターをセットします。
�▲侫�ルターに直接コーヒーの粉を入れ熱湯を注ぎます。
�Ｊ瓦領未楼貲奸�150cc）に対して粉を10gを目安に、お好みで調整してください。
ドリッパー自体は２杯ほどの粉が入りますが、その場合はマグで受けると２杯目と濃さが変わってしまうので、
ドリッパーをサーバーにセットしてカップに移す前に少し混ぜると味が均一になります。
豆をしっかり蒸らすことを考えると、１杯分ずつ淹れることをオススメします。
�ね縦蠅涼蟒侘未砲覆辰燭蕁▲侫�ルターを外してできあがり！
●元バリスタスタッフによる 美味しくコーヒーを淹れるコツ！
１．常に、お湯は細〜く静かに注ぐべし！
２．粉は山盛りではなく、平らになるように入れるべし！
３．はじめにコーヒーが落ちてこない程度の湯量を、粉全体にゆっくりと注ぎ、30秒程度蒸らします。粉がプクーっと膨らんできます。
膨らみが大きいほど、新鮮なコーヒーの証です。
４．十分蒸らしたら、ゆっくりと真ん中から“の”の字を書くようにお湯を注ぎます。
このとき、ドリッパーの縁にお湯を注いだり、まわりのコーヒーの膨らみの壁は壊さないでください。
５．予定の抽出量に達したら、フィルターを外します。
まだお湯が出ていても、いい量で抽出をやめるべし！
せっかくの美味しいコーヒーが、分量以上のお湯が入ることで、味が薄くなっていきます。
●エコにもカラダにもやさしいコーヒーブレイクを
五八PRODUCTS - 通称『ごはち』は、二人のプロダクトデザイナーによって2011年2月に東京三鷹に誕生しました。個々の活動を通じて触れた、産地や作り手さんの高い技術、そして彼らの作りだす素敵な品々をもっと知ってもらいたい、という思いからスタートした「デザインもする問屋」です。
Caffe hatを製造するのは、日本有数のお茶所、温泉地などでも有名な佐賀県嬉野市、陶磁器・肥前吉田焼の窯元、「224porcelain」さん。
肥前吉田の開窯は有田よりも古いとも言われ、その長い歴史の中で磨かれてきた技術が肥前吉田焼の特徴であり、様式にとらわれない自由なものづくりを可能にしています。
ご自宅に、また引き出物や内祝い、誕生日などのギフトとしても大変人気のある品です。
コーヒー好きなあの方へ、お好みのコーヒー豆と一緒にいかがでしょうか。
素材 磁器
サイズ
フィルター φ10.5 H 7.5(cm)
コースター 10.5 × 10.5 H 0.9(cm)
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